| 学习内容 |
1.各种原料的选材和采购及认识 |
| 学习品种 |
卤爪子，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤牛舌头、卤牛心、卤牛肚子、卤牛百叶、卤牛蹄筋、卤猪脚，卤大肠，卤翅膀、卤牛杂牛腩等等…… |
| 学习过程 |
来电咨询--实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据项目不同，教受内容不同）--结业考 核 |
| 学习时间 | 不限制学习时间， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；学好为止！ |
| 学习费用 | 价格面议 |
| 新的优惠 | 《点击查看新优惠活动详情 》 |
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夫妻肺片，是四川省著名的汉族小吃。属于川菜中代表性的菜品，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，制作精细，调味考究。因为这道菜麻辣鲜香，细嫩可口，深受人们的喜爱。是一道永垂不朽的经典小吃！小吃培训
