孜然寸骨

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孜然寸骨是选用猪后腿上的寸骨（每头猪只有两根寸骨），经过腌、蒸、炸、烩烹调而成，肉质脆嫩爽口，香而不腻。两湖的孜然寸骨与广东的蒜香骨、无锡的酱排骨被成为中国三骨，可见孜然寸骨的美味！

孜然寸骨制作方便，不管是摆摊，开店或者是高级酒店都是拿得出手的特色产品!一经推出受到了广大学员的一致好评

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