学习内容 |
1、秘制石锅鱼红油底料制作和滋补石锅鱼高汤的熬制 |
学习品种 |
川味石锅鱼,香辣石锅鱼,酸辣石锅鱼 |
学习过程 | 来电咨询--实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核 |
学习时间 | 不限制学习时间, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;学好为止! |
学习费用 | 价格面议 |
新的优惠 | 《点击查看新优惠活动详情 》 |
部分学员展示学员的满意是我们最大动力!
“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成;风味独特。有独特配方传授,可以成为特色菜点的主菜!小吃培训