| 学习内容 |
臭豆腐卤水学习内容： 1.从白豆腐选材识别方法及保存方式2.白豆腐的卤汁、卤水制作 3.白豆腐发黑、发臭处理方法及保存方式（发放卤水配方单） 油炸臭豆腐学习：（进货渠道提供） 1.臭豆腐的油炸过程（闻着臭、吃着香） 2.臭豆腐拌料、配料做法学习 3.臭豆腐成品摆放花样造型方法学习！ |
| 学习过程 |
来电咨询--实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据项目不同，教受内容不同）--结业考 核 |
| 学习时间 | 不限制学习时间， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；学好为止！ |
| 学习费用 | 价格面议 |
| 新的优惠 | 《点击查看新优 惠 活动详情 》 |
部分学员展示学员的满意是我们最大动力！
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。是外地人来长沙必须要吃的特色小吃！小吃培训
