特色小吃 早餐包点 粉面系列 特色饼列 精品卤味 甜点冷饮 热门夜宵 西式糕点 湘菜川菜 便捷快餐
                                                      四川担担面学习

                                                      四川担担面学习

                                                      长沙食为天担担面学习:1.原料选材识别及前期处理 2.每种面条的搭配技巧及处理方法

                                                      报名人气:10872

                                                      学习详情>>

                                                      贵州鹅肉粉学习

                                                      贵州鹅肉粉学习

                                                      长沙食为天鹅肉粉学习:1、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学 ..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      新疆烤羊排烤羊腿学习

                                                      新疆烤羊排烤羊腿学习

                                                      曾氏食为天烤羊排特色:1、焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲;2、纯正的烤羊肉香味..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      卤海鲜学习

                                                      卤海鲜学习

                                                      长沙曾氏食为天【卤海鲜学习】流程:1、各种原材料的正确选购方式以及识别技巧.2、各种海鲜..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      手撕烤兔学习

                                                      手撕烤兔学习

                                                      长沙曾氏食为天小吃培训手撕烤兔学习内容:兔子的选择,兔子的煮制技术,兔子的烤制技术..

                                                      报名人气:1066

                                                      学习详情>>

                                                      田园烤鸡学习

                                                      田园烤鸡学习

                                                      优势一:独特的核心配料令烤制出的食品色、香、味、型都达 到最高境界??炯?、鸡腿、鸡翅各个..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      煲仔饭学习

                                                      煲仔饭学习

                                                      长沙食为天煲仔饭学习:1、煲仔饭原材料的认识和选用 2、泡米煮饭的技巧及煲仔饭的金黄锅..

                                                      报名人气:1405

                                                      学习详情>>

                                                      黄焖鸡米饭学习

                                                      黄焖鸡米饭学习

                                                      长沙食为天黄焖鸡米饭学习:1、食材(香料、调料、主料、辅料)的选取认识 2、容器的选择、处..

                                                      报名人气:1000

                                                      学习详情>>

                                                      浏阳蒸菜学习

                                                      浏阳蒸菜学习

                                                      长沙食为天浏阳蒸菜学习:【蒸肉类】:粉蒸肉、粉蒸鸡、肉饼蒸蛋、干豆角蒸肉、肉泥蒸水豆腐、..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      台湾卤肉饭学习

                                                      台湾卤肉饭学习

                                                      长沙食为天卤肉拌饭:1、台湾卤肉饭原材料的认识和选用 2、卤肉与卤肉汁的制作技巧 3、卤蛋..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      南昌瓦罐汤学习

                                                      南昌瓦罐汤学习

                                                      长沙食为天瓦罐汤学习:1、原材料的选择采购技巧 2、专业老师实战示范,讲解技术 3、掌握操..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      广式肠粉学习

                                                      广式肠粉学习

                                                      长沙食为天广式肠粉学习:1、肠粉的原料认识及配方掌握 2、实操肠粉制作过程 3、学习各种肠..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      云南过桥米线学习

                                                      云南过桥米线学习

                                                      长沙食为天六昧过桥米线学习:1、米线的处理与米线的选择与存储方法2、鸡肉鲜汤的熬制,红..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      龙骨猪脚粉学习

                                                      龙骨猪脚粉学习

                                                      长沙食为天猪脚粉学习:1、原料的选材识别技巧 2、高汤、红油熬制和米粉处理技巧 3、秘制红..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      秘制大肉面学习

                                                      秘制大肉面学习

                                                      长沙食为天秘制大肉面学习:1、原材料选材注意事项与前期处理 2、实操高汤与红油的熬制方..

                                                      报名人气:10872

                                                      学习详情>>

                                                      南京鸭血粉丝学习

                                                      南京鸭血粉丝学习

                                                      长沙食为天鸭血粉丝学习:1、鸭血粉丝的高汤熬制方式及工艺2、鸭血粉丝培训秘制中药配方及..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      原味汤粉王学习

                                                      原味汤粉王学习

                                                      长沙食为天原味汤粉王学习:1、原味汤粉制作材料的认识和选用 2、底汤配方及熬制技术、熬制..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      老长沙猪油泼粉学习

                                                      老长沙猪油泼粉学习

                                                      长沙食为天猪油泼粉学习:1.各种原料的选材技巧及前期加工 2.熟悉各种配料的用法及品牌..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      遵义羊肉粉学习

                                                      遵义羊肉粉学习

                                                      长沙食为天羊肉粉学习:1、选购羊肉牛肉羊杂羊脚和各种香料 2、学习煲汤、调烫的口味 3、学..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      夫妻肺片学习

                                                      夫妻肺片学习

                                                      长沙曾氏食为天夫妻肺片学习:1.各种原料的选材和采购及认识 2.原料的分类及前期处理方..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      酱卤鸭学习

                                                      酱卤鸭学习

                                                      曾氏食为天酱卤鸭系列学习:1.传授各种原料的选材及进货渠道提供 2.所有原材料的处理方..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      筒子骨酱卤学习

                                                      筒子骨酱卤学习

                                                      曾氏食为天筒子骨酱卤学校:1.原料的选材识别技巧与采购 2.筒子骨前期处理技巧及配方操..

                                                      报名人气:10872

                                                      学习详情>>

                                                      秘制炒花甲学习

                                                      秘制炒花甲学习

                                                      曾氏食为天秘制炒花甲学校:1.花甲的选材识别及进货 2.花甲的前期详细处理过程 3.炒花甲..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      口味虾学习

                                                      口味虾学习

                                                      长沙食为天口味虾技术学习:1、口味虾或蟹原材料的认识与选用2、香辛料的作用及分类、选料..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      麻辣卤虾学习

                                                      麻辣卤虾学习

                                                      曾氏食为天卤虾学习:1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供 2.龙虾的前期处理方法传授 3..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      油爆龙虾学习

                                                      油爆龙虾学习

                                                      曾氏食为天油爆虾:1.油爆虾原材料的认识与选用;2.香辛料的作用及分类、选料及加工;3...

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      油焖大虾学习

                                                      油焖大虾学习

                                                      曾氏食为天油焖大虾学习:1.前期原材料的处理和选购技巧 2.香料油、风味酱的制作技术 3...

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      烤鱼培训学习

                                                      烤鱼培训学习

                                                      长沙食为天诸葛烤鱼学习:1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识 2、烤鱼的腌制与处理方法 3..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      长沙葱油饼学习

                                                      长沙葱油饼学习

                                                      长沙食为天葱油粑粑学习:1、熟悉材料以及材料的采购技巧 2、掌握制作葱油粑粑的配方 3、实..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      梅干菜扣肉饼学习

                                                      梅干菜扣肉饼学习

                                                      长沙食为天梅干菜扣肉饼学习:1、梅干菜选材和识别及处理方法 2、发面制作过程时间掌握技..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      黄金南瓜饼学习

                                                      黄金南瓜饼学习

                                                      长沙食为天南瓜饼学习:1、如何选料的讲解与前期处理事项 2、红南瓜的煮发时间与火候和油..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      武大郎烧饼学习

                                                      武大郎烧饼学习

                                                      曾氏食为天武大郎烧饼学习:1.原材料选材识别与采购 2.传授发酵比例 3.精选肉馅调法和酱..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      广式糖水学习

                                                      广式糖水学习

                                                      曾氏食为天化州糖水学习:1.港式滋补甜品:莲子鲜奶露·糖不甩·姜撞奶·鲜奶炖蛋·鲜奶木瓜..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      蒸饺水饺学习

                                                      蒸饺水饺学习

                                                      长沙食为天饺子混沌学习:1、饺子混沌发面配方各自掌握 2、学习制作饺子皮和混沌皮3、实操..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      黄金芝麻球学习

                                                      黄金芝麻球学习

                                                      长沙食为天无明矾油条学习:1、调料的掌控及发面配方掌握 2、如何揉面、发面、醒面3、炸油条..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      糯米油条学习

                                                      糯米油条学习

                                                      曾氏食为天糯米油条学习:1.各种原料的认识选购 2.培训搭配比例配方教学 3.发酵配方传授..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      福建沙县小吃学习

                                                      福建沙县小吃学习

                                                      长沙食为天沙县小吃学习内容:小吃面点类:馄饨、蒸饺、水饺、拌面、汤粉、汤面等。营养炖汤类..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      上海生煎包学习

                                                      上海生煎包学习

                                                      曾氏食为天生煎包学习:1.生煎包原材料,设备的选择,采购进货渠道提供2.包子粉搭配发酵..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      五谷杂粮营养粥学习

                                                      五谷杂粮营养粥学习

                                                      长沙食为天五谷豆浆稀饭学习:1、各自原料的认识采购技巧 2、各种粥类搭配熬制火候掌握 3..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      四川钵钵鸡学习

                                                      四川钵钵鸡学习

                                                      曾氏食为天钵钵鸡学习:1.各种原材料的选材与前期处理

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      黄金脆皮玉米学习

                                                      黄金脆皮玉米学习

                                                      曾氏食为天脆皮玉米学习:各种玉米的选用和用途性质

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      轰炸大鱿鱼学习

                                                      轰炸大鱿鱼学习

                                                      曾氏食为天轰炸大鱿鱼学习:1.鱿鱼的识别和采购 2.实操培训大鱿鱼的处理方法 3.大鱿鱼的..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      锡纸烤脑花学习

                                                      锡纸烤脑花学习

                                                      曾氏食为天烤脑花学习:1.先提供脑花进货渠道在教处理脑花

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      龙卷风土豆学习

                                                      龙卷风土豆学习

                                                      曾氏食为天龙卷风土豆学习:1.土豆前期的挑选和加工2.龙卷风土豆设备和器具的认识与使用..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      萝卜牛杂学习

                                                      萝卜牛杂学习

                                                      长沙食为天萝卜牛杂学习:1、类原料刀工练习 2、汤熬制技术与配料秘方      1、类原料..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      新化麻辣鱼仔学习

                                                      新化麻辣鱼仔学习

                                                      曾氏食为天麻辣鱼仔学习品种:      毛毛鱼、麻辣鱼肚皮      麻辣鱼身、麻辣鱼尾巴 ..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      四川冒菜学习

                                                      四川冒菜学习

                                                      曾氏食为天冒菜学习:      1.各种原料的选购和前期处理方法      2.冒菜底料的做法..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      四川泡椒凤爪学习

                                                      四川泡椒凤爪学习

                                                      长沙食为天湘西泡菜学习内容:1、原料选用标准识别及前期处理 2、调酸水技术

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      川味手撕鸡学习

                                                      川味手撕鸡学习

                                                      曾氏食为天手撕鸡学习:1.原料的选材与识别和前期处理方法

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      香辣铁板烧学习

                                                      香辣铁板烧学习

                                                      曾氏食为天牛油铁板烧学习:1.各种原料的选材及设备进货渠道提供

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      伍氏猪脚学习

                                                      伍氏猪脚学习

                                                      长沙食为天伍氏猪脚学习:1、原料的识别及选材技巧 2、高烫配方与制作全过程 3、伍氏猪脚卤..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      台湾虾扯蛋学习

                                                      台湾虾扯蛋学习

                                                      长沙曾氏食为天虾扯蛋学习:1.原料的选购及进货渠道讲述

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      摇滚烤鸡学习

                                                      摇滚烤鸡学习

                                                      曾氏食为天手撕鸡学习:1.原料的识别和选材 2.鸡的独特腌制配方3.设备的使用和烤鸡的技..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      馋嘴跳跳蛙学习

                                                      馋嘴跳跳蛙学习

                                                      长沙食为天馋嘴跳跳蛙学习:1、传授翻锅、火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤 2、干货..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      四川干锅鸭头学习

                                                      四川干锅鸭头学习

                                                      长沙食为天干锅鸭头内容 1、干锅香辣酱秘方和制作技术:香辣酱是干锅辣鸭头制作的核心之..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      贵州花江狗肉学习

                                                      贵州花江狗肉学习

                                                      长沙曾氏食为天花江狗肉学习:1.原材料的认识及市场选材技巧 2.狗肉的剔骨精确制作方法..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      四川麻辣香锅学习

                                                      四川麻辣香锅学习

                                                      长沙食为天麻辣香锅学习:1、麻辣香锅经营器具、设备的进货渠道 2、讲解香辛料的作用分类、..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      新化毛血旺学习

                                                      新化毛血旺学习

                                                      长沙食为天毛血旺学习:1、所有食材的处理与采购技巧 2、实操前期清汤制作 3、掌握火锅底料..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      平锅跳水鱼学习

                                                      平锅跳水鱼学习

                                                      长沙食为天跳水鱼学习:1、草鱼的前期处理技巧 2、实操秘制汤料的做法 3、掌握各种不同味型..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      钱粮湖土鸭学习

                                                      钱粮湖土鸭学习

                                                      长沙食为天钱粮湖土鸭学习内容:1、土鸭的识别处理以及进货渠道 2、火锅汤底制作培训过程..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      砂锅菜学习

                                                      砂锅菜学习

                                                      长沙曾氏食为天砂锅菜学习:1.各种原料的选材及采购渠道 2.原材料处理及每种菜的加工 3..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      砂锅牛蹄学习

                                                      砂锅牛蹄学习

                                                      长沙曾氏食为天砂锅牛蹄学习:1.原料的进货渠道及选购技巧 2.牛蹄的处理和加工技巧

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      岳阳烧烤学习

                                                      岳阳烧烤学习

                                                      食为天烧烤学习流程:1、各类原料刀工练习。 2、各类原料预处理方法。

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      四川麻辣烫学习

                                                      四川麻辣烫学习

                                                      食为天四川麻辣烫学习:1、麻辣烫原料及香料的特点及作用; 2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      重庆酸辣粉学习

                                                      重庆酸辣粉学习

                                                      食为天重庆酸辣粉学习:1、酸辣粉粉条的选用与泡制;2、汤料的比例配方和熬制的方法;3、红..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      铁板鱿鱼学习

                                                      铁板鱿鱼学习

                                                      铁板鱿鱼学习内容:1、原料市场采购技巧 2、鱿鱼的前期处理 3、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      湘西泡菜学习

                                                      湘西泡菜学习

                                                      长沙食为天泡菜种类:1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.大白菜 5.包菜 6.蕨菜 7.竹笋 8.海..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      凉粉凉面学习

                                                      凉粉凉面学习

                                                      长沙食为天凉粉凉面学习:1.红油的制作技术 2.凉面的制作 3.花生米和油辣椒的制作 4.酱..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      口味唆螺学习

                                                      口味唆螺学习

                                                      学习内容:1.唆螺的选材识别及处理方法2.调料及香料的特点及作用3.原材料的识别、鉴定、加..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      长沙臭豆腐学习

                                                      长沙臭豆腐学习

                                                      臭豆腐卤水学习内容:1.从白豆腐选材识别方法及保存方式 2.白豆腐的卤汁、卤水制作 3.白..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      绝味鸭霸王学习

                                                      绝味鸭霸王学习

                                                      长沙食为天绝味鸭霸王学习:1、所需器具、设备的使用及购买选址2、讲解所用香辛料的作用及..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      酱板鸭学习

                                                      酱板鸭学习

                                                      食为天酱板鸭学习:1、酱板鸭所用原料的识别及采购方法2、鸭子解冻及前期处理方法 3、酱板..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      湘味卤菜学习

                                                      湘味卤菜学习

                                                      长沙食为天卤菜学习:1、卤制品的市场选料采购技巧2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      开心花甲学习

                                                      开心花甲学习

                                                      食为天开心花甲学习:1.香辣 2.麻辣 3.酸辣味 4.清淡味以四种口味为主!开心花甲、基围虾..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      里脊肉卷学习

                                                      里脊肉卷学习

                                                      里脊肉卷学习内容:1、馅心材料的选购与处理 2、秘制酱料的调配和外包面皮的加工方法 3、调..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      北京烤鸭学习

                                                      北京烤鸭学习

                                                      食为天木炭烤鸭学习:1、烤鸭设备及用具的配备使用与进货渠道 2、加工原料的选择及调味原..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      盐焗鸡学习

                                                      盐焗鸡学习

                                                      长沙食为天盐焗鸡学习:1、核心盐焗鸡配方的投放比例及顺序 2、盐焗流程的各种时间控制和..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      糖油粑粑学习

                                                      糖油粑粑学习

                                                      糖油粑粑学习内容:1、所需原料选材识别及进货渠道 2、原材料处理方法及加工过程 3、揉面手..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      红油凉拌菜学习

                                                      红油凉拌菜学习

                                                      长沙食为天凉菜学习:1、各种素菜市场选料采购技巧 2、实操红油做法以及每种原料的处理方..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      油炸小吃学习

                                                      油炸小吃学习

                                                      长沙食为天油炸食品学习:1、各种原料的选材识别及进货技巧 2、肉类食物(如鸡腿、鸡翅)..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      阿拉伯烤肉学习

                                                      阿拉伯烤肉学习

                                                      长沙食为天阿拉伯烤肉学习内容:1、阿拉伯烤肉识别处理及采购方法 2、阿拉伯肉切片技术、..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      奥尔良疯狂烤翅学习

                                                      奥尔良疯狂烤翅学习

                                                      长沙食为天奥尔良疯狂烤翅学习:1、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工识别2、讲解等各种..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      武冈泉水香豆腐学习

                                                      武冈泉水香豆腐学习

                                                      长沙食为天武冈泉水香豆腐学习:1、专用豆腐的选材识别技巧 2、实操卤水制作详细过程 3、豆..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      锡纸烧烤学习

                                                      锡纸烧烤学习

                                                      长沙食为天锡纸烧烤学习:1、锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识 2、锡纸和原料的挑选和..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      烤猪蹄学习

                                                      烤猪蹄学习

                                                      长沙食为天烤猪蹄学习:1、猪脚预处理方法和原料识别技巧 2、烤猪蹄专用秘制卤水配方《独家..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      章鱼小丸子学习

                                                      章鱼小丸子学习

                                                      长沙食为天章鱼小丸子学习:1、实操章鱼小丸子的全部制作流程 2、章鱼小丸子经营器具、设备..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      韩国寿司学习

                                                      韩国寿司学习

                                                      长沙食为天寿司学习:1、寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      Cool奶茶学习

                                                      Cool奶茶学习

                                                      长沙食为天奶茶学习:1、各种原料的认识及特征讲解 2、各种原料的搭配技巧实操 3、每种饮品..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      现做冰淇淋学习

                                                      现做冰淇淋学习

                                                      长沙食为天冰淇淋学习:1、各种原料的识别和采购技巧 2、各种原料搭配比例详细记录 3、实操..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      衡阳鱼粉学习

                                                      衡阳鱼粉学习

                                                      长沙食为天鱼粉学习:1、渔粉原材料的认识和选用2、正宗渔粉汤底配方和红油熬制方法 3、实..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      柳州螺蛳粉学习

                                                      柳州螺蛳粉学习

                                                      长沙食为天螺蛳粉学习:1、螺蛳粉的泡制与螺蛳汤的熬制方法 2、螺蛳粉专用辣椒油熬制 3、豆..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      常德津市牛肉粉学习

                                                      常德津市牛肉粉学习

                                                      长沙食为天常德津市牛肉粉学习:1、牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存 2、各..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      桂林卤粉学习

                                                      桂林卤粉学习

                                                      长沙食为天桂林卤粉学习: 1、桂林米粉专用干米粉的浸泡方法 2、独家卤水的配方和熬制方法..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      贵州砂锅粉学习

                                                      贵州砂锅粉学习

                                                      长沙食为天砂锅粉学习:1、制作砂锅粉原材料的认识和选用2、用砂锅粉汤底的配方与熬制方法..

                                                      报名人气:3068

                                                      学习详情>>

                                                      四川土豆粉学习

                                                      四川土豆粉学习

                                                      长沙食为天土豆粉学习:1、土豆粉的进货渠道提供 2、高汤制作 3、鹌鹑蛋、配菜、肉丸搭配 4、..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      土家酱香饼学习

                                                      土家酱香饼学习

                                                      长沙食为天土家酱香饼学习:1、发面的配比技术和和面手法 2、酱香饼所用多种调味料认识及..

                                                      报名人气:1201

                                                      学习详情>>

                                                      手抓饼学习

                                                      手抓饼学习

                                                      长沙食为天手抓饼学习内容:1、台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能2、台湾手抓饼秘制肉馅..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      印度飞饼学习

                                                      印度飞饼学习

                                                      长沙食为天千层饼学习:1、各种原料选材技巧和品种认识 2、学习怎么发面及配方比列搭配 3..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      千层饼学习

                                                      千层饼学习

                                                      长沙食为天印度甩饼学习:1、材料选材认识及发酵配方2、实操印度飞饼甩饼动作练习(重要)..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      七彩萌包学习

                                                      七彩萌包学习

                                                      长沙食为天包子学习:1、包点原材料的认识和选用2、包点发面技术制作工艺及要点3、包点轧面..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      老家肉饼学习

                                                      老家肉饼学习

                                                      长沙食为天老家肉饼学习:1、学习独家肉饼发酵配方 2、各种馅料制作方法 3、揉面手法掌握及..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      潮州砂锅粥学习

                                                      潮州砂锅粥学习

                                                      长沙食为天潮州砂锅粥学习:1、砂锅营养粥的大米配菜处理方法2、各种营养粥的制作方法与调..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      卤味一锅香学习

                                                      卤味一锅香学习

                                                      长沙食为天卤味一锅香学习:1、卤水秘方做法及红油技术做法2、各种荤菜素菜豆制品识别及处..

                                                      报名人气:9270

                                                      学习详情>>

                                                      九子香辣蟹学习

                                                      九子香辣蟹学习

                                                      长沙食为天香辣蟹学习内容:1、蟹的选材识别和市场价值观传授 2、红油、麻油、香料油、风味酱..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      四川鸳鸯火锅学习

                                                      四川鸳鸯火锅学习

                                                      长沙食为天鸳鸯火锅学习:1、鸳鸯锅配方中的香料的识别 2、鸳鸯锅清油的底料的炒制技术 3..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      重庆石锅鱼学习

                                                      重庆石锅鱼学习

                                                      长沙食为天石锅鱼学习:1、秘制石锅鱼红油底料制作和滋补石锅鱼高汤的熬制2、鱼的宰杀、切..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      重庆鸡公煲学习

                                                      重庆鸡公煲学习

                                                      长沙食为天重庆鸡公煲学习:1、鸡的选择与原料的认识作用2、鸡公煲秘制汤底熬制(这是重点..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      煮活鲜学习

                                                      煮活鲜学习

                                                      长沙食为天煮活鲜学习内容:1、几种鱼类的识别及处理和搭配技巧 2、鱼的加工技巧全程过程..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      湘菜特色小炒学习

                                                      湘菜特色小炒学习

                                                      曾氏食为天1280元学28个湘菜特色小炒 外婆菜炒肉泥、红烧鲫鱼、孜然牛肉等 ..

                                                      报名人气:1280

                                                      学习详情>>

                                                      湘菜特色菜火锅学习

                                                      湘菜特色菜火锅学习

                                                      曾氏食为天学5个特色菜1280元,村姑狗肉、蒜蓉蒸扇贝、香辣鱼片、干锅黄鸭叫等 ..

                                                      报名人气:1280

                                                      学习详情>>

                                                      西点香酥学习

                                                      西点香酥学习

                                                      1.原料的选材认识 2.学习软酥的制作 3.制作面团的配方比例 4.酥点饼的制作 ..

                                                      报名人气:1086

                                                      学习详情>>

                                                      杭州小笼包学习

                                                      杭州小笼包学习

                                                      学习内容 1、小笼包原材料的认识和选用 2、小笼包独特发面技术制..

                                                      报名人气:1080

                                                      学习详情>>

                                                      千里香混沌学习

                                                      千里香混沌学习

                                                      学习内容 1、馄饨皮的选购技巧及进货渠道掌握 2、实操各种精料馅..

                                                      报名人气:1008

                                                      学习详情>>

                                                      现磨豆浆学习

                                                      现磨豆浆学习

                                                      学习内容 1.各种原料的认识及采购渠道 2.原料的前期泡发及加工..

                                                      报名人气:1080

                                                      学习详情>>

                                                      贵哥卤肉卷学习

                                                      贵哥卤肉卷学习

                                                      学习内容 1.各种原料的选材及进货技巧 2.卤肉卷的卷皮发酵及制..

                                                      报名人气:1080

                                                      学习详情>>

                                                      转转乐火锅学习

                                                      转转乐火锅学习

                                                      1.各种原料的认识及采购 2.各种原料的前期加工处理 3.各种新..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      沈阳肉蟹煲学习

                                                      沈阳肉蟹煲学习

                                                      1.原料的选材技巧及进货渠道 2.肉蟹、配菜的前期加工及处理 3.肉蟹煲秘制汤汁的配方比例..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      杂烩海鲜火锅学习

                                                      杂烩海鲜火锅学习

                                                      1.各种原料的选材认识及采购 2.原材料的前期处理加工 3.曾氏食为天秘制火锅料的制作配方..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      生日蛋糕学习

                                                      生日蛋糕学习

                                                      1.原料的选材认识及采购渠道 2.各种原料的前期处理及搭配 3.每种原料的加工及保存方法 ..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      法式面包学习

                                                      法式面包学习

                                                      1.面包材料的制作及选材 2.面包发酵的详细比例配方传授 3.面包成型的制作技巧及手法传..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      原味筒骨粉学习

                                                      原味筒骨粉学习

                                                      1.原材料的选材采购及认识 2.原料的处理及泡粉 3.熬汤的配方..

                                                      报名人气:1000

                                                      学习详情>>

                                                      武汉热干面学习

                                                      武汉热干面学习

                                                      1.原料的选材认识及处理 2.热干面的前期加工做法 3.萝卜丁花..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      鲜榨果汁学习

                                                      鲜榨果汁学习

                                                      1.原料的采购认识 2.原料的加工 3.原料的成本估算及成本控制 4...

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      北京炸酱面学习

                                                      北京炸酱面学习

                                                      1.面条的选用与识别技巧 2.菜码的制作及搭配 3.秘制炸酱的精..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      曾氏盖码饭学习

                                                      曾氏盖码饭学习

                                                      1.各种原料的选材及认识 2.菜品加工及基本刀工练习 3.各种菜..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      广式烧腊学习

                                                      广式烧腊学习

                                                      1、烧腊设备及用具的配备使用与进货渠道 2、加工原料的选择及调味原料的方法运用 3、烧腊的..

                                                      报名人气:2865

                                                      学习详情>>

                                                      卤牛骨头学习

                                                      卤牛骨头学习

                                                      1、牛骨市场选料采购技巧 2、熟悉卤水配方中几十种专用香料的识别与市场选料3、卤水制作秘..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      酸菜鱼米饭学习

                                                      酸菜鱼米饭学习

                                                      1.原材料的选购,及预处理 2.香辛料的作用及分类、选料、配比及用量3.鱼的处理方法及加工4..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      蛋挞学习

                                                      蛋挞学习

                                                      1.所需原料的选材采购及认识 2.各种原料的比例搭配 3.蛋挞的制作及花样学习 ..

                                                      报名人气:1060

                                                      学习详情>>

                                                      绿豆沙学习

                                                      绿豆沙学习

                                                      1.原材料的采购及进货渠道 2.原料的前期处理及加工方法 3.绿..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      卤肉拌面学习

                                                      卤肉拌面学习

                                                      1.原材料的选材和进货 2.面条、卤肉的前期加工方法 3.掌握卤水酱的..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      三鲜粉学习

                                                      三鲜粉学习

                                                      1、原料、配料的选取、初加工与保存 2、各种香料的作用及分类,料包..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      麦籽馅饼学习

                                                      麦籽馅饼学习

                                                      1.麦饼面点发面的配比技术和和面手法。 2.麦籽馅饼面点所用多种..

                                                      报名人气:1580

                                                      学习详情>>

                                                      鸡翅包饭学习

                                                      鸡翅包饭学习

                                                      鸡翅包饭

                                                      报名人气:1886

                                                      学习详情>>

                                                      转转乐火锅学习

                                                      转转乐火锅学习

                                                      价格面议

                                                      报名人气:1101

                                                      学习详情>>

                                                      老长沙大香肠学习

                                                      老长沙大香肠学习

                                                      老长沙大香肠是2015年非常受欢迎的一种小吃!独特口感加秘制酱料而成,操作简单,是小本..

                                                      报名人气:1002

                                                      学习详情>>

                                                      鸡翅包饭学习

                                                      鸡翅包饭学习

                                                      鸡翅包饭是鸡翅去骨,里面塞进提前调配好的米饭,后再用火烤的美味产品,曾食坊公司学习..

                                                      报名人气:1101

                                                      学习详情>>

                                                      纸包鱼学习

                                                      纸包鱼学习

                                                      纸包鱼(源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方..

                                                      报名人气:1002

                                                      学习详情>>

                                                      西点香酥学习

                                                      西点香酥学习

                                                      西点香酥饼为地方特色小吃,属于糕点中特色小吃,是南北方面食佳品,面香浓郁,馅料多样..

                                                      报名人气:1002

                                                      学习详情>>

                                                      湘味木桶饭学习

                                                      湘味木桶饭学习

                                                      木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法..

                                                      报名人气:1101

                                                      学习详情>>

                                                      火焰醉鹅学习

                                                      火焰醉鹅学习

                                                      《火焰醉鹅》是顺德当地名菜,是一款药膳菜品,主要材料是鹅肉。醉鹅味浓肉美,但操作简便..

                                                      报名人气:1101

                                                      学习详情>>

                                                      铁锅柴鸡学习

                                                      铁锅柴鸡学习

                                                      铁锅柴鸡最大特色是炒、炖、涮、复古集于一体、用铁锅柴鸡的原汤加入秘制配料,用铁锅大火煮..

                                                      报名人气:1101

                                                      学习详情>>

                                                      驴肉火烧学习

                                                      驴肉火烧学习

                                                      火烧是一种特色传统小吃,刚出炉的肉火烧散发着面香、馅香、火燎香, 在高温火炉中反复翻..

                                                      报名人气:10322

                                                      学习详情>>

                                                      酱汁肉末豆腐学习

                                                      酱汁肉末豆腐学习

                                                      1.原料选材识别及前期处理 2.每种面条的搭配技巧及处理方法 3.实操调料..

                                                      报名人气:8823

                                                      学习详情>>

                                                      土耳其烤肉拌饭学习

                                                      土耳其烤肉拌饭学习

                                                      1.原料选材识别及前期处理 2.每种食材的搭配技巧及处理方法 3.实操调料汁的详细..

                                                      报名人气:10363

                                                      学习详情>>

                                                      “网红”锡纸系列学习

                                                      “网红”锡纸系列学习

                                                      1.原料选材识别及前期处理 2.每种食材的搭配技巧及处理方法 3.实操调料汁的详细..

                                                      报名人气:8000

                                                      学习详情>>

                                                      芝士热狗学习学习

                                                      芝士热狗学习学习

                                                      1.原料选材识别及前期处理 2.每种食材的搭配技巧及处理方法 3.实操调料..

                                                      报名人气:18600

                                                      学习详情>>

                                                      越南卷粉学习

                                                      越南卷粉学习

                                                      1.原料选材识别及前期处理 2.每种食材的搭配技巧及处理方法 3.实操调料..

                                                      报名人气:8736

                                                      学习详情>>

                                                      鸡蛋灌饼学习

                                                      鸡蛋灌饼学习

                                                      食为天鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当..

                                                      报名人气:16552

                                                      学习详情>>

                                                      爽口萝卜皮学习

                                                      爽口萝卜皮学习

                                                      学校郑重承诺: 1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,..

                                                      报名人气:8026

                                                      学习详情>>

                                                      海鲜焖饭学习

                                                      海鲜焖饭学习

                                                      海鲜焖饭具有着较高的人气,精选优质质料,以全新的健康烹饪方法,打造出消费者们共同喜..

                                                      报名人气:12556

                                                      学习详情>>

                                                      钵仔糕学习

                                                      钵仔糕学习

                                                      钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰..

                                                      报名人气:8992

                                                      学习详情>>

                                                      茄汁面学习

                                                      茄汁面学习

                                                      茄汁面是以番茄、面条为主料,辅以各色佐料的一道面点。 茄汁面比较酸,开胃,而且..

                                                      报名人气:8902

                                                      学习详情>>

                                                      曾氏桥头排骨学习

                                                      曾氏桥头排骨学习

                                                      桥头排骨是秦皇岛经代代相传至今经久不衰的地方名吃,到现在已经拥有百年历史,采用独特..

                                                      报名人气:8826

                                                      学习详情>>

                                                      蛋包饭学习

                                                      蛋包饭学习

                                                      蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎..

                                                      报名人气:11265

                                                      学习详情>>

                                                      湘西小串学习

                                                      湘西小串学习

                                                      湘西烧烤以小串为主,味道上也大有不同,会放花椒和油辣子,口感上是麻、辣、香、脆、嫩。师..

                                                      报名人气:25633

                                                      学习详情>>

                                                      捞汁小海鲜学习

                                                      捞汁小海鲜学习

                                                      捞汁小海鲜是仅仅靠味道就征服了广大消费者的,没吃过的可能不知道它的味美,地道的汤料..

                                                      报名人气:29366

                                                      学习详情>>

                                                      口袋馍学习

                                                      口袋馍学习

                                                      除了各种美味佳肴,来做上这样一款口袋馍,也是很好的选择哦! 拿起一个口袋馍,把各种..

                                                      报名人气:13332

                                                      学习详情>>

                                                      降龙鸡爪学习

                                                      降龙鸡爪学习

                                                      爪爪,食材经过层层筛选,才能被拿来制作。耐卤易化,酥而不脱骨,胶原蛋白含量丰富,筋..

                                                      报名人气:23566

                                                      学习详情>>

                                                      网红铁板炒饭学习

                                                      网红铁板炒饭学习

                                                      网红铁板炒饭,一款2018抖音快手自媒体平台流传小吃,品种丰富,配以美味的酱汁、精湛的..

                                                      报名人气:34777

                                                      学习详情>>

                                                      五彩凉皮学习

                                                      五彩凉皮学习

                                                      五彩凉皮口味有麻辣、酸甜、香辣等, 蔬菜类的我们可以选取菠菜、紫甘蓝、番茄酱、胡萝卜汁等..

                                                      报名人气:43222

                                                      学习详情>>

                                                      五彩油条学习

                                                      五彩油条学习

                                                      五彩油条是在传统油条的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改善的,尤其是在配料中..

                                                      报名人气:32545

                                                      学习详情>>

                                                      孜然寸骨学习

                                                      孜然寸骨学习

                                                      孜然寸骨是选用猪后腿上的寸骨(每头猪只有两根寸骨),经过腌、蒸、炸、烩烹调而成,肉质..

                                                      报名人气:65443

                                                      学习详情>>

                                                      山西打卤面学习学习

                                                      山西打卤面学习学习

                                                      “打卤面”是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名..

                                                      报名人气:26621

                                                      学习详情>>

                                                      皇中皇大饼学习

                                                      皇中皇大饼学习

                                                      皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳,食之终生,好吃难忘。我们在传统..

                                                      报名人气:23112

                                                      学习详情>>

                                                      海鲜火锅培训学习

                                                      海鲜火锅培训学习

                                                      海鲜火锅是中国传统的民间美食,然而随着消费者对餐饮的要求提高,传统的海鲜火锅已不能..

                                                      报名人气:38788

                                                      学习详情>>

                                                      盖浇饭培训学习

                                                      盖浇饭培训学习

                                                      详细培训内容: 1、盖浇饭的系统讲述; 2、盖浇饭原料的选购; 3、盖浇饭食材的预..

                                                      报名人气:22223

                                                      学习详情>>

                                                      泡泡鸡学习

                                                      泡泡鸡学习

                                                      泡泡鸡,山东鲁菜创新菜。由黄焖鸡单一口味改良升级,结合啵啵鱼制作工艺,创新菜品。继鸡..

                                                      报名人气:33345

                                                      学习详情>>

                                                      无骨烤鱼饭学习

                                                      无骨烤鱼饭学习

                                                      培训内容: 麻辣味烤鱼 ★香辣味烤鱼 ★豆豉烤鱼 ★泡椒烤鱼 ★酸菜烤鱼 ★番茄味烤活鱼

                                                      报名人气:32665

                                                      学习详情>>

                                                      火锅杯培训学习

                                                      火锅杯培训学习

                                                      把火锅做成方便火锅杯,有点像关东煮、有点像麻辣烫,但体验的便捷性上和方便面一样,还..

                                                      报名人气:33321

                                                      学习详情>>

                                                      众彩网